Brioșe cu lămâie și căpșuni

Timp de preparare: 10 min.
Timp de coacere: 18 min.

INGREDIENTE PENTRU 6 BRIOȘE

• 1/2 cană de felii de căpșuni
• 3 lingurițe de ulei vegetal
• coajă și suc de la 1 lămâie
• 1 cană de făină universală
• 1/2 cană de zahăr granulat
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1/2 linguriță praf de copt
• 1/2 linguriță sare

PREPARARE

1. Preîncăzește cuptorul
   Preîncălzește cuptorul până la 350°F/180°C, așază Forma de Silicon Tupcake pe o foaie de copt din metal și las-o deoparte.
2. Amestecarea ingredientelor
   Pune căpșunele în Extrachef-ul Supersonic cu atașamentul de tăiere și mărunțește.
   Adaugă uleiul, sucul de lămâie și coaja.
   Într-un bol de mărime medie, combină ingredientele rămase și amestecă bine.
   Toarnă ingredientele umede și uscate și amestecă până se combină.
3. Coacere și servire
   Distribuie aluatul uniform în cavitățile Formei de Silicon Tupcake și coace timp
   de 15-18 minute sau până scobitoarea introdusă iese curată. Servește ca atare sau
   decoreză cu glazură la alegere.